Tomatensalat mit Burrata und rotem Pesto
11,80€
Regionale Kost, die glücklich macht
In unserem Restaurant legen wir großen Wert auf regionale Speisen und Getränke.
Wir hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und Ihren Aufenthalt kulinarisch genießen.
Brunchzeit
Reservierungen jederzeit unter reservierung@hotel-residenz-leipzig.de
In unserem Restaurant heißen wir Sie Montags bis Mittwochs von 18 – 22 Uhr herzlichst Willkommen
Auszug aus unserem Speisenangebot
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Tagessuppe
6,50€
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Soljanka
6,80€
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Salatteller
klein 6,50€ / groß 12,50€
mit Hähnchenbruststreifen
klein 9,50€ / groß 16,20€
mit gratiniertem Ziegenkäse im Speckmantel
klein 9,50€ / 16,20€
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Caesar Salad mit Hähnchenbruststreifen
klein 9,50€ / groß 16,20€
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Wildgulasch, Rotkraut, Kartoffelkloß, Preiselbeeren
18,50€
-
Zwiebelrostbraten vom Angus, Schmorzwiebeln, Portweinsauce, Bratkartoffeln, Beilagensalat
26,00€
-
Hohenheidaer Sülzsalat, Gurke, Apfel, Zwiebel mit Essig-Öl Marinade, Brot
14,00€
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Regionales Käse-Wurstbrett, Butter, Brot dazu einen Leipziger Allasch (2cl)
14,00€
-
Camembert gebacken, Preiselbeeren, Toast
10,00€
-
Linseneintopf – mit oder ohne Würstchen –
10,00€
-
Bauernfrühstück – 3 Eier, Gurke, Zwiebeln, Speck und Essiggemüse
12,00€
-
Krautpfanne mit Hausbrot
14,00€
-
Haxe kross, Kraut, Brot, Senf
18,00€
-
Mediterrane Bandnudeln, Kirschtomaten, Kapernäpfel, Zwiebellauch, Parmesan
17,00€
-
Rote Bete Gnocchi, Ziegenkäse, frittierter Rucola
17,00€
-
Schnitzel vom Strohschwein, Pommes Frites, Beilagensalat
18,00€
mit Spiegelei, Würzfleisch oder Käse überbacken
pro Zutat zzgl. 2,50€
-
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes Frites, Beilagensalat
22,00€
-
Cordon Bleu, Pommes Frites, Gemüse
22,00€
-
Sächsische Feuerfleischpfanne, Letschogemüse, Drillinge (leicht scharf )
18,00€
-
Rumsteak “ Nature“, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Beilagensalat,
28,00€
als „Strindberg“ ( Senf, Zwiebel, Eihülle )
32,00€
-
Scampipfanne, Tomatengemüse, Kapernäpfel, Bandnudeln
25,00€
-
Lachs, Sahne-Dillsauce, Bandnudeln
22,00€
-
Zwei Marillenknödel gebacken mit Vanilleeis und Schlagsahne
10,00€
-
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
8,00€
-
Apfelstrudel mit Vanilleeis
9,00€
-
Drei Kugeln Eis nach Saison mit Früchten und Schlagsahne
8,00€
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Tagessuppe
6,50€
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Soljanka
6,80€
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Salatteller
klein 6,50€ / groß 12,50€
mit Hähnchenbruststreifen
klein 9,50€ / groß 16,20€
mit gratiniertem Ziegenkäse im Speckmantel
klein 9,50€ / 16,20€
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Caesar Salad mit Hähnchenbruststreifen
klein 9,50€ / groß 16,20€
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Wildgulasch, Rotkraut, Kartoffelkloß, Preiselbeeren
18,50€
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Zwiebelrostbraten vom Angus, Schmorzwiebeln, Portweinsauce, Bratkartoffeln, Beilagensalat
26,00€
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Hohenheidaer Sülzsalat, Gurke, Apfel, Zwiebel mit Essig-Öl Marinade, Brot
14,00€
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Regionales Käse-Wurstbrett, Butter, Brot dazu einen Leipziger Allasch (2cl)
14,00€
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Camembert gebacken, Preiselbeeren, Toast
10,00€
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Linseneintopf – mit oder ohne Würstchen –
10,00€
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Bauernfrühstück – 3 Eier, Gurke, Zwiebeln, Speck und Essiggemüse
12,00€
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Krautpfanne mit Hausbrot
14,00€
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Haxe kross, Kraut, Brot, Senf
18,00€
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Mediterrane Bandnudeln, Kirschtomaten, Kapernäpfel, Zwiebellauch, Parmesan
17,00€
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Rote Bete Gnocchi, Ziegenkäse, frittierter Rucola
17,00€
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Schnitzel vom Strohschwein, Pommes Frites, Beilagensalat
18,00€
mit Spiegelei, Würzfleisch oder Käse überbacken
pro Zutat zzgl. 2,50€
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Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes Frites, Beilagensalat
22,00€
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Cordon Bleu, Pommes Frites, Gemüse
22,00€
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Sächsische Feuerfleischpfanne, Letschogemüse, Drillinge (leicht scharf )
18,00€
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Rumsteak “ Nature“, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Beilagensalat,
28,00€
als „Strindberg“ ( Senf, Zwiebel, Eihülle )
32,00€
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Scampipfanne, Tomatengemüse, Kapernäpfel, Bandnudeln
25,00€
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Lachs, Sahne-Dillsauce, Bandnudeln
22,00€
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Zwei Marillenknödel gebacken mit Vanilleeis und Schlagsahne
10,00€
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Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
8,00€
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Apfelstrudel mit Vanilleeis
9,00€
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Drei Kugeln Eis nach Saison mit Früchten und Schlagsahne
8,00€